Die Teilnehmenden nahmen an einem "gallery walk" teil, bei dem sie innovative Lösungen zur Transformation der Rückverfolgbarkeit erkunden konnten. Technologien wie KI, Blockchain und Satellitenbilder wurden vorgestellt und ihre Auswirkungen auf die Branche aufgezeigt.
In einer Hauptveranstaltung wurde die Rolle der Technologie bei der Förderung der Nachhaltigkeit im Kakao- und Kaffeesektor eingehend analysiert. Die Teilnehmer erhielten wertvolle Einblicke in die potenziellen Vorteile dieser Fortschritte.
Im Rahmen der Expertenrunde konnten die Teilnehmenden die verschiedenen Ansätze und Lösungen kennenlernen, die derzeit die Rückverfolgbarkeit in der Kakao- und Kaffeeproduktion erhältlich sind.
Den Abschluss der Veranstaltung bildete eine Diskussionsrunde, in der die Teilnehmenden über die Notwendigkeit und die Auswirkungen von Rückverfolgbarkeitsinstrumenten in der heutigen Kakao- und Kaffeeindustrie debattieren konnten. Dies förderte das kritische Denken und einen konstruktiven Dialog unter den Beteiligten.
Lesen Sie die Zusammenfassung des Events:
Die Zukunft der Rückverfolgbarkeit entdecken – Kakaoplattform
