Detail

Le projet a combiné les approches suivantes :

Paiements pour services environnementaux (PSE) : les PSE sont des contrats volontaires conclus avec les agriculteurs et agricultrices ou les communautés, qui comprennent des paiements en espèces et/ou en nature subordonnés au respect d'un plan d'utilisation des terres et/ou à la modification des pratiques agricoles. Grâce au système des PSE, les agriculteurs ont donc reçu des ressources supplémentaires pour gérer leurs systèmes agroforestiers et protéger les forêts existantes.

Réduction de l'empreinte carbone au sein de la chaîne d'approvisionnement (Carbon Insetting) - ce projet a testé une approche de surveillance, de quantification et de comptabilisation du carbone. Le projet a permis de développer une approche évolutive de la production de valeurs carbone qui sera utilisée dans l'agroforesterie et la restauration des forêts de Barry Callebaut.

Les activités suivantes ont été menées :

• Sensibiliser les agriculteurs et les agricultrices aux thèmes du changement climatique, de la déforestation, des forêts, de l'agroforesterie, des codes fonciers et des PSE et les inciter à s'engager.
• Mise en place du cadre organisationnel du projet de PSE local
• Soutenir la mise en œuvre de plans locaux d'utilisation durable des terres (Local Land Use Sustainable Plans - LLUSP) dans le but de créer une agroforesterie basée sur le cacao, de reboiser et de préserver les forêts naturelles restantes ;
• Suivi, évaluation, activités d'apprentissage et de communication pour mesurer l'efficacité et l'évolutivité des mesures, y compris le suivi et la mesure de l'impact carbone.

• Une masse critique d'au moins 1000 acteurs locaux dans la zone du projet a été sensibilisée au changement climatique.
• 1 200 ha de systèmes agroforestiers de cacao ont été créés
• 15 ha de forêt indigène ont été préservés grâce à des contrats de PSE collectifs et individuels
• 90 ha de terrain ont été reboisés
• Deux LLUSP ont été mis en œuvre de manière participative
• Introduction d'un programme de PSE

Globalement, l'insécurité foncière reste l'un des principaux obstacles pour les agriculteurs et agricultrices et leur volonté de mettre en place des systèmes agroforestiers. La recherche d'une solution pour la reconnaissance des droits des paysans et la conclusion d'un accord formel avec les propriétaires légitimes des terres sur lesquelles ils exploitent n'est actuellement pas évolutive en raison des coûts élevés et de la longueur du processus, qui peut durer de 18 à 24 mois.

Étant donné que le montant des paiements effectués par les systèmes PSE aux différents agriculteurs était (trop) faible et ne couvrait pas les coûts liés à la gestion agroforestière, aucun effet positif direct sur le revenu des agriculteurs n'a pu être démontré. Les effets de la génération de revenus supplémentaires par la diversification des produits agricoles ne pourront être évalués qu'à l'avenir. Pour d'autres projets, Barry Callebaut versera des montants de PSE plus élevés.

Monsieur Silber, en quoi les approches du projet étaient-elles nouvelles et innovantes ?

Les paiements pour services écosystémiques ont un énorme potentiel pour mieux impliquer les agriculteurs et les rémunérer pour des activités qui sont bénéfiques à la fois pour les écosystèmes locaux et pour le climat mondial. Ce projet a été, à notre connaissance, le tout premier à tester des approches PSE à grande échelle dans des communautés de producteurs de cacao en Afrique de l'Ouest. En intégrant différentes activités (agroforesterie, restauration et conservation des zones forestières), le projet a mis en lumière l'efficacité des PSE à travers différents exemples. Nous pensons que les PSE joueront un rôle important dans la transformation du secteur du cacao vers un avenir plus durable, en particulier lorsqu'ils sont combinés avec des financements carbone tels que les approches d'insémination.

Qu'est-ce que Barry Callebaut a appris grâce à ce projet ?

Nous avons reconnu l'immense valeur ajoutée d'impliquer directement les coopératives de producteurs (ou des institutions similaires) dans la planification des activités, car elles constituent les principaux points de référence pour les producteurs de cacao et peuvent contribuer à accroître l'intérêt et l'acceptation de ces derniers. En outre, l'implication de représentants du gouvernement local s'est avérée bénéfique, en particulier dans les régions où des litiges sur la propriété des terres ont eu lieu.

En raison des ressources limitées en personnel et en temps dont disposent les agriculteurs, nous souhaitons à l'avenir renforcer notre soutien technique, par exemple pour la plantation et l'élagage, afin de promouvoir la mise en œuvre de systèmes agroforestiers. Dans le même temps, les agriculteurs doivent être prêts à s'approprier les activités et à investir leur temps et leurs efforts.

Que recommandez-vous aux autres acteurs qui mettent en œuvre des projets similaires ?

1. Impliquer les paysans dans la conception des systèmes agroforestiers - les préférences en matière d'essences, notamment, peuvent varier d'une région à l'autre.
2. Prendre en compte la logistique difficile liée à l'utilisation des terres et aux mesures d'assainissement.
3. Identifier le système de PSE le plus approprié et le plus efficace. Il pourrait s'agir, par exemple, de différents montants de paiements en espèces, mais aussi de paiements en nature tels que des intrants agricoles, des outils et des infrastructures communautaires de base.

Afin d'accroître l'engagement des parties prenantes dans le secteur du cacao, conformément à l'Initiative pour des objectifs basés sur la science (SBTi), nous recommandons en outre d'orienter les investissements sectoriels communs vers des mesures qui génèrent des services écosystémiques. De nouvelles méthodes d'évaluation de l'impact selon le scope 3, intégrées dans différentes normes, permettent d'enregistrer et de rendre compte de l'impact des services écosystémiques pour plusieurs acteurs.

Quelle est la prochaine étape ?

Chez Barry Callebaut, nous avons déjà commencé à appliquer une version modifiée de l'approche PSE pour promouvoir les systèmes agroforestiers en Côte d'Ivoire et au Ghana, sur la base des enseignements tirés de ce projet. En ce qui concerne les avantages des PSE pour la restauration et la conservation des forêts, nous devons explorer d'autres possibilités de mise à l'échelle.

Comment s'assurer que les réussites ont un impact à long terme ?

Les mesures suivantes permettront de renforcer la durabilité du projet une fois celui-ci terminé :

• Évaluation du potentiel d'accès au marché : Des débouchés pour les produits autres que le cacao sont essentiels pour les paysans qui s'engagent dans l'agroforesterie. Barry Callebaut étudiera des options pour établir des liens avec le marché et des partenariats intersectoriels.
• Étendre la couverture des paysans et paysannes au sein d'une zone géographique afin d'augmenter l'efficacité des mesures.
• Barry Callebaut étudiera la possibilité de réorganiser l'infrastructure du PSE. Nous testerons l'utilisation des paiements électroniques (déjà utilisés pour le paiement de la prime de durabilité) et mettrons en place une procédure pour les agriculteurs qui n'ont pas de compte bancaire.