Detail

• Des plans d'exploitation agricole ont été fournis à plus de 3'000 agriculteurs et agricultrices.
• 900 ha de plantations de cacao ont été rajeunis. En outre, un guide de rajeunissement du cacao a été élaboré en étroite collaboration avec le Ghana Cocoa Board (COCOBOD).
• 130'823 drageons de bananes plantain ont été plantés dans les parcelles rajeunies.
• Des jardins potagers ont été créés pour les ménages, organisés par le biais de 190 associations villageoises d'épargne et de crédit (AVEC), où 41% des participants étaient des femmes.
• Tous les ménages ont reçu des réchauds améliorés.

Ces activités ont permis de soutenir la production de cacao et d'améliorer la résilience climatique des ménages de cacaoculteurs. Les ménages ont en outre bénéficié de réchauds à haut rendement énergétique pour les aider à cuisiner plus efficace, ce qui leur a permis d'économiser de l'argent, de réduire leur consommation de bois de chauffage et de réduire leur empreinte carbone.

Ces réalisations ont été possibles en commençant par une petite partie d'une parcelle de cacao afin d'accroître l'acceptation des agriculteurs et agricultrices tout en limitant leur exposition aux risques. Cela a démontré que le modèle peut soutenir la production de cacao tandis que les cultures et les arbres nouvellement plantés apportent des revenus supplémentaires. Cependant, il était essentiel d'élaguer d'abord fortement les vieux cacaoyers afin de maintenir les rendements des vieux arbres et de laisser suffisamment de lumière du soleil pour que les jeunes plants puissent s'établir.

Si les agriculteurs et agricultrices ont volontiers planté des plantains et des bananes, la plantation d'arbres d'ombrage a été peu acceptée. En outre, le volume moyen de légumes produits a été de 16 kg par agriculteur et agricultrice, soit seulement 6 % de l'objectif initial. Cela s'explique notamment par un changement dans la conception de l'intervention : les jardins ont été partagés par les membres des AVEC au lieu d'être gérés par des agriculteurs et agricultrices individuels. Une plus grande quantité de fruits a donc été utilisée pour leur propre consommation et non vendue sur le marché par rapport au plan.

De leur côté, les membres des AVEC engagés dans la culture de légumes ont déclaré que cette activité contribuait positivement à la cohésion sociale au sein de leur groupe. Les membres ont également manifesté leur intérêt pour la création d'une banque de semences afin de disposer en permanence de matériel de plantation gratuit.

Une autre difficulté était d'atteindre un public plus féminin. Cela s'est avéré particulièrement difficile pour l'activité de sous-plantation, car les participant(e)s du projet sont en majorité des hommes. En même temps, les agricultrices sont plus exposées au risque d'endettement – prendre un crédit s'est avéré risqué pour elles.

Fred Frimpong, en quoi les approches du projet étaient-elles nouvelles et innovantes ?

L'objectif de ce projet était de trouver une nouvelle approche pour atténuer le manque à gagner qui résulte de la coupe des vieux cacaoyers. Au lieu de cela, nous avons encouragé le remplacement progressif des cacaoyers vieillissants et improductifs par de nouvelles plantations. En outre, la plantation systématique d'arbres d'ombrage et de bananes dans les exploitations cacaoyères rajeunies a permis de créer un revenu de "retraite" supplémentaire et une source de nourriture. La méthode de sous-plantation a été complétée par d'autres mesures clés telles que la culture de légumes et l'introduction de réchauds pour favoriser la résilience des ménages d'agriculteurs.

Qu'a appris Barry Callebaut dans le cadre de ce projet ?

Nous avons beaucoup appris sur ce qui est nécessaire pour mettre à l'échelle une intervention : Tout d'abord, les ressources disponibles des agriculteurs et agricultrices pour investir dans les exploitations cacaoyères sont l'une des principales conditions préalables à la mise à l'échelle. Des instruments de financement novateurs sont donc nécessaires pour permettre aux agriculteurs et agricultrices de faire un acte de foi. Deuxièmement, la sécurité des terres et des arbres joue un rôle majeur dans la volonté des agriculteurs et agricultrices d'investir dans le succès économique futur de leurs exploitations. Une collaboration avec le gouvernement est nécessaire pour atteindre un certain degré d'extensibilité à un coût raisonnable. Et troisièmement, nous pensons que le secteur du cacao devra s'engager dans des collaborations intersectorielles si la diversification des revenus reste l'un des impacts ciblés pour l'industrie. Nous le pensons parce que les agriculteurs et agricultrices se disent plus disposés à diversifier leurs cultures si les marchés d'écoulement de leurs produits sont sûrs.

Que recommandez-vous aux autres acteurs qui mettent en œuvre des projets similaires ?

Nous suggérons fortement d'impliquer les bénéficiaires dans la conception des activités – seules les interventions suffisamment adaptées peuvent être couronnées de succès. Par conséquent, toutes les activités doivent être adaptées au contexte social, économique et environnemental local. De même, le personnel doit adopter une approche pratique, car le changement de comportement nécessite des démonstrations pratiques lors des formations et autres processus similaires. Enfin et surtout, nous suggérons de s'appuyer sur les structures existantes. Dans notre cas, nous avons travaillé avec des organisations locales telles que les associations villageoises d'épargne et de crédit (AVEC) pour soutenir le déploiement de nos activités.

Quelles sont les prochaines étapes ? Comment s'assurer que le projet n'a pas seulement des effets à court terme, mais aussi à long terme ?

Après la phase de projet cofinancée par le SECO, nous poursuivons nos activités et visons à combler certaines lacunes : Premièrement, nous nous concentrerons sur le plaidoyer et l'engagement avec les parties prenantes nécessaires pour permettre aux agriculteurs et agricultrices d'enregistrer officiellement leurs terres cacaoyères. Cela s'est avéré nécessaire, car ils ne sont pas disposés à faire des investissements substantiels dans leurs anciennes exploitations tant que les terres reviendront aux propriétaires lorsque les vieux arbres seront remplacés. Deuxièmement, nous continuerons à engager les agriculteurs et agricultrices et à leur fournir des réchauds efficaces en fonction de leurs besoins. Comme les réchauds sont principalement utilisés par les femmes, l'idée est d'étendre l'intervention en engageant des AVEC pour faciliter le financement et l'acquisition de réchauds pour d'autres ménages. Et troisièmement, Barry Callebaut cherche à étendre la composante de culture de légumes du projet pour en faire bénéficier 4 000 agriculteurs et agricultrices supplémentaires dans sa chaîne d'approvisionnement. Pour réussir, il est nécessaire de fournir une voie de commercialisation sécurisée pour les agriculteurs et agricultrices, car la commercialisation est le principal obstacle pour les petit(e)s exploitant(e)s dans de telles entreprises.